大学生创业卖豆腐 豆腐西施故事重演

  2011-04-19 07:48:11      来源: 新文化报

    “纯卤水做的豆腐,好吃不贵——”4月2日6时许,寒意未退,长春市东天街附近的早市上熙熙攘攘,一个豆腐摊前排着长长的队伍。摊位上,醒目地挂着“大学生自主创业”的横幅,豆腐摊前,3个女孩不停地忙碌着。她们的脸上还略带书生气,但给顾客称豆腐却十分娴熟……

    3月31日清晨,长春大学电子信息工程学院大四女生卜睿,就在这里迈出了自主创业的第一步。

    昨日4时许,卜睿已经起床,准备去市场卖豆腐,同寝室两个小姐妹蔡晓梅和汤倩也过来帮忙。刚到摊位,卜睿的父母已经把连夜做好的豆腐送了过来,卜睿和同伴准备开张。

    6时许,卜睿的豆腐摊旁已经排起了长队,戴着印有“大学生自主创业”绶带的卜睿、蔡晓梅和汤倩忙着给顾客装豆腐。

    “纯正卤水做的豆腐——”卜睿边给客人切豆腐边说。

    “孩子,你念着大学,咋还出来卖豆腐?”一位老人接过豆腐。

    “我是自主创业卖豆腐,跟上不上大学没关系。觉得好吃就再来。”3天下来,卜睿听到不少人这样问。

    “大学生自主创业?可得支持一下!”一名男子接了话。

    “你也别为了我是大学生就支持我,要觉得我家豆腐好吃再来支持我!”卜睿说。

    “我听说这两天早市上来了个女大学生卖豆腐,还挺好吃的。这得支持啊,这样的孩子很少了。”家住附近的田先生说。

    “这好像《乡村爱情》里的王小蒙。”一名女子说……

    8时许,10多板豆腐卖完了,卜睿和好友收拾好摊位,又往学校赶去。

    “做自己想做的事”

    俗话说:人生有三苦,撑船、打铁、卖豆腐。7月份即将毕业的卜睿,为什么不想办法找个清闲的职业,想着要做豆腐?

    “为了让更多人吃到好豆腐。”卜睿说,“除了磨浆不是用小毛驴拉磨外,我们家的豆腐都是传统做法。”父亲下岗后就一直做豆腐,放假时她就帮父母到市场上卖豆腐。那时候,卜睿就决定自己也要做豆腐,还要开一个豆腐加工厂。

    卜睿说,目前就业形势并不乐观,父母已经花很多钱供自己念书,不忍心再让他们为她找工作费心了。政府和学校也鼓励大学生创业,出台了优惠政策,她想抓住这个机会做自己想做的事情。

    卜睿说,以后,她还要成立自己的豆制品连锁公司。

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